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Bean Soup #1
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gBlack or red beans
1 1/2 x ca. 450 gSmoked ham hocks
2 ca. 1 LiterChicken broth or bouillon
3 Esslöffelbutter
2 Tasseonions minced
1/2 Tassecelery minced
1/2 Tassecarrots minced
cloves garlic minced
1 Esslöffelvinegar
1 Teelöffelsalt
Bayleaf