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| 1 Dose | (1-lb) kidney beans; rinsed and drained -or |
| 10 x ca. 30 g | beans cooked |
| 2 Tasse | brown rice Cooked |
| 1 Esslöffel | ketchup |
| 1/2 Teelöffel | garlic powdered |
| 1 Teelöffel | oregano dried |
| 1/8 Teelöffel | sage ground |
| 1/4 Tasse | Very finely chopped; onions |
| 3 Esslöffel | Dried bread crumbs; or germ |
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In a large bowl, combine beans, rice, ketchup and spices. Mash with a fork or potato masher until beans are well mashed. (Rice will be lumpy.) Add remaining ingredients and mix well.
Divide mixture evenly and form into 8 burgers, 1/2 to 3/4-inch thick. Wet your hands slightly to avoid sticking.
Lightly oil a nonstick griddle or skillet, or spray with a nonstick cooking spray. Preheat over medium heat. Place burgers on griddle and cook until browned on both sides, about 15 minutes. Turn burgers several times while cooking.
Garhow@Hpubmaa.Esr.Hp.Com
(Garry Howard)
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Anmerkungen zum Rezept:
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