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Becky Campbell's Chicken with Carambola
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
3.5 to 4 lb. chicken cut in pieces
1/4 Tasse
olive oil
1/4 Tasse
Lime juice; freshly squeezed
2
Limes; minced zest of
2 klein
Onions peeled and thinly sliced
2 Esslöffel
Mild honey
1 Esslöffel
ginger
minced, fresh
1
Fresh serrano or jalapeno with seeds; minced
4
Carambola (4 oz. each)* cut in 1/4" thick slices