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Bee Chee
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gBacon; cut up
2 grossonions chopped
Small head cabbage; chopped (4 c.)
3 Esslöffelwater
2 Esslöffelsoy sauce
2 Teelöffelcornstarch
1 Teelöffelgarlic powdered
1/2 Teelöffelsugar
1/2 Teelöffelginger
1/2 Teelöffelblack pepper
1/4 1/2 tsp crushed red pepper flakes
2 Esslöffelsesame seeds Toasted
die Zubereitung:

Cook bacon in large skillet until not quite crisp. Reserve 2 T. bacon fat in pan. Drain and reserve bacon. Add onions and cabbage to fat in pan. Stir-fry for 3 minutes. Add bacon and cook for 1 minute more. Combine water, soy sauce, cornstarch, garlic powder, sugar, ginger, black pepper, crushed red pepper and sesame seeds. Pour over cabbage. Heat well.


Anmerkungen zum Rezept: