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Beef Brochettes W/red Peppers and Coriander
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gBeef, lean such as filet or
2 Med Red peppers
2 EsslöffelCoriander seeds
1/4 Teelöffelred pepper flakes
4 Thyme, fresh or 1 tsp dried
2 Esslöffelhoney
4 EsslöffelCoriander, fresh coarsley ch
2 Red onions, about 1/2 lb
2 Esslöffellemon juice
1 TeelöffelGarlic chopped
1/2 Teelöffelcumin
1/4 TasseRed wine, dry
2 Esslöffelolive oil