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Beef Pita, Greek Style
Zutaten für 12 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 g
ground beef
1
Med. Onion, Chopped
4
Small Cloves Garlic, Minced
1/2 x ca. 450 g
mushrooms
fresh, sliced
1
Bayleaf
1 1/4 Teelöffel
salt
1/2 Teelöffel
Chili powder
1/2 Teelöffel
Cumin
powdered
1/4 Teelöffel
cinnamon
8 x ca. 30 g
(1 cn) Tomato Sauce
1/3 Tasse
Burgundy Or Rose Wine
1
egg
large
8 x ca. 30 g
(1 pk) Cream Cheese, Softened
1 Tasse
Creamed Cottage Cheese
1/2 Tasse
feta
crumbled
1/2 Tasse
Unsalted Butter, Melted *
8 x ca. 30 g
(1/2 Pk) Phyllo Leaves **
1/4 Tasse
bread crumbs
dried
Garnishes