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Beef Stew with Bouquet Garni
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Marinated Beef
1 cloves garlic
10 Black peppercorns crushed
8 allspice whole
1 Teelöffelsalt
1 Tassered wine dry
3 x ca. 450 gBeef Rump Roast, in 1" cubes
Beef Stew
3 Esslöffelolive oil
2 TasseBeef bouillon
Bouquet Garni
1 Bayleaf
1 Sprig Fresh Thyme
4 black peppercorns
1 Clove Garlic, all tied up in