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Beef Stifado
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 g
Lean stewing beef
3 Esslöffel
butter
1 Dose
(1 lb) small onions
1 Esslöffel
brown sugar
1/2 Tasse
white wine
dry
1/2 Tasse
water
3 Esslöffel
tomato paste
1/4 Tasse
red wine vinegar
1 Teelöffel
Mixed pickling spices
4
cloves
whole
3
Buds garlic, minced
