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Rezept:

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Beef Stroganoff
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 g	Beef round steak; 1/2 inch thick
1/2 Tasse	flour
2 Teelöffel	salt
1/8 Teelöffel	pepper
2 mittel	Onions; thinly sliced and separated into rings
2 Dose	(4ox. each) sliced mushrooms, drained, or 1/2 lb mushrooms, sliced
1 Dose	(101/2 oz) condensed beef broth
1/4 Tasse	Dry white wine (optional)
1 1/2 Tasse	sour cream
1/4 Tasse	flour