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Beef Wellington
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Beef; (7 lb.) tenderloin, trimmed
1 Packung(8 oz.) liverwurst spread (I used Paté)
1 TasseMushrooms fresh, chopped
2 EsslöffelBourbon
1 Packung(16 oz.) frozen puff pastry; thawed
1 egg yolk
1 Esslöffelmilk