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Beef with Dry Spice Rub
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelbrown sugar firmly packed
1 Esslöffelblack peppercorns
1 EsslöffelYellow Mustard seeds
1 EsslöffelCoriander seeds whole
cloves garlic
2 x ca. 450 gBeef top round steak or London Broil; 1/2 inch thick