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Beef, Pepper and Mushroom Kabobs
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gBoneless beef top sirloin steak, cut 1-1/4" thick (or boneless chicken cubes or boneless pork cubes)
1 mittelGreen, red or yellow bell pepper, cut into 1-1/4" pieces
2 Esslöffelolive oil
1 Esslöffellemon juice
1 Esslöffelwater
2 TeelöffelDijon mustard
1 Teelöffelhoney
1/2 TeelöffelDried oregano leaves, crushed
1/4 Teelöffelpepper
12 grossmushrooms