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| 6 | Sirloin steaks |
| 1/4 Tasse | brown sugar |
| 1 1/2 Esslöffel | Grainy mustard |
| 1 Esslöffel | white vinegar |
| 1 | onion finely chopped |
| 1 | Bayleaf |
| 1 Tasse | beer |
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Combine all ingredients in a pan. Bring to boil, reduce heat, simmer for 10 minutes, cool.
Pour mixture over steaks. Let stand 1 to 2 hours, turning steaks occasionally.
Barbecue until golden brown on both sides.
AF656@Freenet.Carleton.Ca
(Paul A. Meadows)
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Anmerkungen zum Rezept:
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