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Beigli or Kindli Pt 1
Zutaten für 36 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gall-purpose flour unbleached
eggs whole
egg yolks
1 TasseUnsalted butter or pareve margarine
2 Esslöffeldry yeast
4 Esslöffelwater
1 3/4 TassePotatoes (still warm); peeled and boiled
1 Tassesugar
1 Prisesalt
1 Teelöffelvanilla