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Belgian Meatballs Braised in Beer
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
Meatballs
1 Tasse
White-bread crumbs
fresh
1/4 Tasse
Milk; or more
1 x ca. 450 g
Ground beef, lean
1/2 x ca. 450 g
Ground pork or veal
1 gross
egg
1 Esslöffel
Shallots
minced
1 Esslöffel
Parsley, fresh; fine minced