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Berry Lemon Cake
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
18 1/4 x ca. 30 gLemon cake mix
1 Teelöffelbaking powder
1 TasseBlueberries
8 x ca. 30 gFat-free sour cream, at room temperature
egg whites whipped
1 Esslöffeloil
1 TeelöffelLemon peel grated
die Zubereitung:

oven at 350. Prepare a 12-cup Bundt pan with cooking spray and flour; set aside. In a mixing bowl combine cake mix and baking powder; set aside. In another mixing bowl, combine blueberries, sour cream, egg whites, oil, and lemon peel. Mix dry ingredients with wet ingredients just until moistened. Pour batter into prepared pan. Bake for 40 minutes. Serving Ideas


Anmerkungen zum Rezept: