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Berry Soup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g(1" thick) chuck steak; boned and trimmed of excess fat
3 Esslöffelpeanut oil
1 mittelWhite onion; peeled sliced
2 (up to)
3 TasseBasic brown soup stock (see recipe) or canned beef broth
1 TasseBlackberries fresh or frozen
1 EsslöffelLight honey