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| 1 Esslöffel | olive oil |
| 1/2 Tasse | onion finely chopped |
| 1 1/2 Teelöffel | garlic minced |
| 1 Dose | Tomato puree; (28 oz) |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | pepper |
| 1/2 Teelöffel | sugar |
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1. Heat oil in a medium sauce pan. Add onion and cook over medium-low heat 5 minutes, stirring occasionally until soft. Add garlic and cook 1 minute until fragrant.
2. Stir in remaining ingredients. Bring to a boil, reduce heat and simmer partially covered, 5 minutes or until slightly thickened. Makes 3 cups
* Ground chili powder, cumin and chopped Jalapeno peppers.
* Dried basil, oregano, and chopped fresh parsley.
* Refrigerated pesto.
* Diced oil-marinated sun-dried tomatoes and dried thyme
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Anmerkungen zum Rezept:
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