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Big Apple Turnovers
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffel
golden raisins
2 Esslöffel
Dark Rum
1 1/4 x ca. 450 g
Firm; tart apples, peeled, cored and cut into 1/2" slices
1 Esslöffel
butter
unsalted
3 Esslöffel
sugar
granulated
1/2 Teelöffel
cinnamon
ground
1/2 Teelöffel
Grated lemon zest; (up to 3/4)
1
Recipe Quick Puff Pastry Dough; (Recipe Above), chilled
1 Esslöffel
Ground nuts; (almonds, pecans or walnuts)
1 gross
Egg; beaten with 1 T water