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| 1 x ca. 450 g | Fresh shrimp, peeled and deveined |
| 1/3 Tasse | olive oil |
| 2 | bay leaves |
| 1 Teelöffel | cumin |
| 1/4 Teelöffel | nutmeg ground |
| 4 | Cloves garlic, , smashed |
| 1 Esslöffel | paprika |
| 1 Tasse | white vinegar |
| 2 klein | Onions thinly sliced |
| 4 | Jalapeno chiles, , sliced in disks |
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