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Chcken Liver Pate Sf May 1993
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 chicken liver
1/4 x ca. 450 gbutter
2 Shallots
1/2 onion
1 Garlic cloves (up to 2)
1 kleinBayleaf
1/2 Teelöffelpeppercorns whole
1/2 Teelöffeltarragon dried
1 Prisenutmeg
1/4 Teelöffelthyme
1/2 Tassecream fresh
1 Prisecurry powder
1 Prisecayenne pepper