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Cheese Cake Cupcakes
Zutaten für 20 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Packung(8 Oz) Cream Cheese
2 grossEggs; Or
3 kleineggs
3/4 Tassesugar
1 Teelöffelvanilla
1 PackungVanilla Wafer Cookies
1 DosePie Filling; (Cherry Or Blueberry Are Nice)
die Zubereitung:

Need: Aluminum cake cups (2 1/2-inch foil cups).

Put one vanilla wafer in the bottom of 20 cups. Beat cream cheese, eggs, sugar and vanilla together. (If using food processor, use only two eggs.) Put filling on top of wafer. Preheat oven to 375°. Bake 12 minutes. Cool. Top each cheesecake with pie filling of your choice.

You can also freeze these. By the time you get to your function, they will have unthawed. No mess.)

look fancy!


Anmerkungen zum Rezept: