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| 1 | Baked pie crust |
| 1 x ca. 450 g | ground beef |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | oregano |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/2 Tasse | bread crumbs dried |
| 1 Dose | (8-oz) tomato sauce |
| 1/4 Tasse | onion chopped |
| 1/4 Tasse | green pepper chopped |
| 1 | egg beaten |
| 1/4 Tasse | milk |
| 1/2 Teelöffel | Each: salt; dry mustard, and Worcestershire |
| 2 Tasse | cheddar cheese shredded |
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In 2-quart casserole, cook and stir meat until brown, 5-6 minutes. Drain. Stir in salt, oregano, pepper, crumbs, 1/2 cup tomato sauce, onion and green pepper. Turn into crust. Cook on medium for 10 minutes (or high for 7 minutes.) Add milk to egg; stir in seasonings and cheese. Place on meat mixture and cook on medium for 2 minutes or high for 1-1/2 minutes. Brown 3-4 minutes.
Mrs Malloyd Moore (Edna)
Marvell, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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