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Cheesecake - Carol Orange
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 Grammflour
50 Grammsugar
5 MilliliterLemon rind
1 1/2 Millilitervanilla
egg yolk
50 Grammbutter softened
1000 Grammcream cheese
300 Grammsugar
20 Grammflour
7 MilliliterOrange rind
7 MilliliterLemon rind
1 1/2 Millilitervanilla
eggs
egg yolks
50 Millilitercream
die Zubereitung:

1. Mix crust ingredients; press into a baking pan. Bake 10 minutes at 200 °C

2. Combine filling ingredients; mix well, and pour into baked crust.

3. Bake at 225 °C for 10-12 minutes.

4. Reduce to 100 °C for 1 hour.

Difficulty : easy to moderate. Precision

C


Anmerkungen zum Rezept: