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Cheesy Cream of Broccoli Soup
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelbutter unsalted
1 mittelOnion; roughly diced
1 1/2 x ca. 450 gCooked or uncooked broccoli roughly chopped
1 Teelöffelsalt
Capful Pernod (optional)
3 ca. 1 LiterChicken stock or water; Or canned low-sodium broth
3 TasseMilk and/or whipping cream