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Cheesy Roast Beef Hash
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 TasseIdaho frozen O'Brien potatoes
1/2 x ca. 450 gCooked roast beef, cubed
1 TasseFrozen sliced carrots
Jar (12 ounces) beef or mushroom gravy
1/4 Tassechilli sauce
1 EsslöffelWorcestershire Sauce
1 TasseShredded Cheddar or Swiss cheese
2 Esslöffelgreen onion thinly sliced
die Zubereitung:

In 2-quart microwave-safe casserole combine frozen potatoes, roast beef, carrots, gravy, chili sauce and Worcestershire sauce. Cover loosely with plastic wrap; cook on High 12 to 15 minutes or until heated through, stirring occasionally. Top with cheese and green onion; re-cover and let stand 2 minutes or until cheese is melted.


Anmerkungen zum Rezept: