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Cherimoya Sherbet
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseCherimoya; peeled and seeded (it's this strange tropical fruit)
1/4 TasseFresh squeezed orange juice
1/2 TasseFresh squeezed lime juice
1 ca. 1 LiterLight cream or half and half
1 Tassesugar
die Zubereitung:

Combine all ingredients in blender and work until smooth. Pour into 2 quart freezer container and freeze until firm. Return to blender and bland until just smooth, being careful not to break down the ice crystals. Return to freezer until firm. Garnish with thin lime slices and serve.


Anmerkungen zum Rezept: