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Chestnut Tart
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tassegolden raisins
3 Esslöffelrum
Crust
2 1/3 Tasseall-purpose flour
1/3 Tassesugar
1 Teelöffelsalt
12 EsslöffelCold unsalted butter; cut into bits
1 grossegg
1 grossegg yolk
1 Teelöffelvanilla extract pure
Filling
8 x ca. 30 gChestnuts; boiled and peeled
3 Esslöffelsugar
1 TeelöffelPure vanilla
1 Tasseheavy cream
2 grosseggs
Garnish