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| 3/4 Tasse | brown sugar packed |
| 4 Esslöffel | Margarine softened |
| 2 | egg whites |
| 2 Teelöffel | vanilla |
| 1 Teelöffel | Baking soda |
| 1/4 Teelöffel | Salt optional |
| 1 Tasse | raisins |
| 1/2 Tasse | sugar |
| 3/4 Tasse | Applebutter or applesauce |
| 2 Esslöffel | skim milk |
| 1 1/2 Tasse | All-purpose flout |
| 1 Teelöffel | cinnamon |
| 3 Tasse | Oats (quick or oldfashioned, uncooked) |
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Heat oven to 350~. Beat together sugars and margarine until blended. Add apple butter, egg whites, milk, and vanilla; beat well. Add combined flour, baking soda, cinnamon, and salt; mix well. Stir in oats and raisins; mix well. (Dough will be moist.) Spread dough in greased 13-by-9-inch baking pam. Bake for 25 to 30 minutes or until light brown. Cool before cutting into bars.
Per bar: 90 Cal., 0 Chol, one-half gram soluble fiber, 2g Fat, 16g Carbo, 1 g Dietary fiber, 2g Prot.
Exchange - 1 starch
Formatted by Chris Tomlinson
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Anmerkungen zum Rezept:
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