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Chicken Almondine Casserole
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 gFryer chicken; (up to 3)
6-ounce box long grain and wild rice
1 Esslöffelmargarine
1/4 TasseAdams diced onions
2 1/4 Tassechicken broth
1 DoseFrench style green beans; drained
1 DoseCream of Chicken Soup chicken cream soup
3/4 TasseAlmonds sliced
1 Dosepimentos chopped
1 Teelöffelblack pepper ground
1/2 Teelöffelgarlic salt
2 EsslöffelBacon bits
die Zubereitung:

Bake chicken at 350 degrees for 1 1/2 hours. Allow to cool enough to debone and cut into bite size pieces.

Add rice, margarine and onions to chicken bouillon; cook over low heat approximately 25 minutes or until all water is absorbed.

In a large casserole dish combine green beans, soup, 1/2-cup almonds, pimentos, black pepper, garlic salt and chicken.

Add hot rice last and mix all ingredients thoroughly.

Sprinkle top of casserole with remaining 1/4-cup almonds and bacon bits.

Cover and heat at 350 degrees 35 - 30 minutes.

Serve stemming hot.


Anmerkungen zum Rezept: