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Chicken Breasts Cordon Bleu
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 grossChicken breasts; boned, skinned and halved
4 ScheibeBoiled ham; thin, halved
4 ScheibeSwiss cheese; thin, halved
1 egg
2 (up to)
3 Esslöffelwater
1/2 TasseFine bread crumbs
1/2 Tasseflour
1/2 Tasseparmesan
2 EsslöffelDrippings; strained
2 Esslöffelflour
1 Tassechicken broth