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Chicken Breasts in Spicy Tomato Vodka Sauce
Zutaten für 2
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die Zutaten:
13 x ca. 30 g
Boneless; skinless chicken breast.
1/2 Tasse
Fresh basil - cut chifonade style
4 gross
Plum tomatoes (coarsely chopped)
1/2 Tasse
Sliced button mushrooms (optional)
1/2 Teelöffel
red pepper
crushed flakes
1/2 Tasse
Vodka
1/4 Tasse
chicken broth
1/4 Tasse
Light cream or half & half
2 Esslöffel
margarine
or butter