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Chicken Cacciatore #1
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tassemushrooms fresh, sliced
1 Dose(8-oz) tomatoes; cut up
1/2 TasseSliced or coarsely chopped green pepper
1/2 Tasseonion chopped
3 Esslöffelred wine dry
1 cloves garlic minced
1/2 TeelöffelDried oregano; crushed
1/2 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
2 Whole chicken breasts; boned, skinned; and halved lengthwise