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Rezept:

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Chicken Casserole for a Crowd
Zutaten für 24 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
10 Tasse	Diced cooked chicken
10 Tasse	celery chopped
2 Bund	Green onions with tops, sliced
2 Dose	Chopped green chiles (4-oz each)
1 Dose	Pitted ripe olives, drained and sliced (5 3/4-oz)
2 Tasse	Almonds slivered
5 Tasse	Shredded cheddar cheese, divided (20-oz.)
2 Tasse	Mayonnaise
2 Tasse	sour cream
5 Tasse	Crushed potato chips
die Zubereitung:
Combine the first 6 ingredients. Add 2 cups cheese. Mix mayonaise and sour cream; add to chicken mixture and toss. Spoon into 2 greased 13"x9"x2" baking dishes. Sprinkle with chips. Top with remaining cheese. Bake uncovered, at 350, for 20-25 minutes or until hot.

Anmerkungen zum Rezept: