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Chicken Fillet and Cheese
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
18 3/4 x ca. 450 gChicken Fillet; Chkd, Brd
2 5/8 x ca. 450 gCheese Amer/Slice
5 9/16 x ca. 450 gtomatoes fresh
4 x ca. 450 glettuce fresh
100 Bun Hambgr 13OZ #102
7/16 TasseSalad Dressing #2 1/2
die Zubereitung:

1. Place Fillets On Pans.

2. Bake 23 To 28 Minutes Or Until Thoroughly Heated.

3. Use 2 Lb 10 Oz (50 Slices) American Cheese, Sliced. Cut Slices In Half. Place 1/2 Slice Cheese On Top Of Eachj Fillet. Return To Oven; Heat 1 Minute

Or Until Chees Begins To Melt.

4. Place Lettuce Leaf And 1 Tomato Slice Over Fillet. Cover With Top Half Of

Bun. Serve Hot.

Lettuce.

2.In Step 4, 5 Lb 11 Oz Tomatoes A.P. Will Yield 5 Lb 9 Oz Sliced Tomatoes.

3.In Step 2, If Convection Oven Is Used, Bake At 375 F. 12 To 14 Minutes Or Until Thoroughly Heated On High Fan, Closed Vent.


Anmerkungen zum Rezept: