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Chicken in Green Almond Sauce
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
3 1/2 x ca. 450 g
Chicken cut in serving peices
3/4 x ca. 1/2 Liter
chicken stock
1 mittel
Onion
chopped
1
Cloves garlic
chopped
2 x ca. 30 g
Parsley sprigs; coarsely chopped
2 x ca. 30 g
coriander
coarsely chopped
1
Heart of cos lettuce; coarsely chopped
2
Hot green peppers; seeded and chopped
4 x ca. 30 g
almonds
ground
3 Esslöffel
vegetable oil