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Chicken in Plum Sauce - Mwei Jiong Gai - Canton
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasseoil
1 cloves garlic
3 x ca. 450 gFrying chicken
1/3 TassePlum sauce
5 Celery stalks diced
4 Scheibeginger
3 Esslöffelsherry
4 carrots
2 Teelöffelsugar
1 Teelöffelsalt
1/3 TasseChinese pickles
1/4 Tassewater
2 TeelöffelCornstarch mixed with 1/4