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Rezept:

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Chicken Livers Paprika
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	Chicken livers
1	Medium-sized onion, chopped
1 Esslöffel	Flour juice of 1/2 lemon
2 Esslöffel	cream
2 Esslöffel	butter
1 Teelöffel	paprika
1 Tasse	Beer salt and pepper to taste
die Zubereitung:
Saute halved livers in butter about 3 minutes. Saute onion until soft. Stir in paprika and flour. Add beer gradually, then the lemon juice. Season to taste and add cream. Simmer for 4 minutes. Serve on toast or rice. Serves 4.

Anmerkungen zum Rezept: