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Chicken or Beef Enchiladas Fast
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Dose(6 1/2 oz.) chicken
Onion chopped
1 Packung(10 oz.) Longhorn cheese; grated
1 Packung(10 oz.) corn tortillas
2 DoseCream of mushroom soup
8 x ca. 30 gSour cream; (8 oz.) sour cream
1 Dose(4 oz.) green chilies; chopped
die Zubereitung:

Mix chicken or beef, onion and half of grated cheese. Spread 2-3 heaping tablespoons of mixture on each tortilla and roll. Place in casserole dish. For sauce, mix soup, sour cream and chilies. Pour over tortillas. Top with remaining grated cheese. Bake at 350 degrees for 30 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: