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Chicken or Lamb Biryani
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
For The Meat
2 1/2 x ca. 450 g	Lamb or chicken
1 Teelöffel	Coriander powder
1/2 Teelöffel	cloves ground
1 Teelöffel	Cumin powdered
1/4 Teelöffel	black pepper ground
1 Teelöffel	Chili powder (cayenne)
1/2 Teelöffel	cinnamon ground
1/2 Teelöffel	Cardamom powder
1/2 x ca. 1/2 Liter	Yogurt
1	Juice of on lemon
30 Milliliter	garlic