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Rezept:

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Chicken Panang
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
225 Gramm	Chicken breast halves without skin; sliced
1 Esslöffel	oil
1 1/2 Esslöffel	Panang curry paste
3/4 Tasse	coconut milk
1 Esslöffel	fish sauce
1 Teelöffel	sugar
1/2 Tasse	Peas
1	Red chili peppers; shredded
die Zubereitung:
1. Stir-fry oil and curry paste until fragrent. (You may want to have the fan turned up full in the kitchen... this gets very pungent!) 2. Add remain ingrediants and bring to boil. Reduce heat and cook for 10 min. Garnish with chili and serve with steamed rice.

Anmerkungen zum Rezept: