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Chicken Pot Pie (17th Century)
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Esslöffelbutter sweet
1/2 Teelöffelnutmeg grated
1/2 TeelöffelCinnamon ground
5 Esslöffelflour
3 Tassechicken stock
1/2 Tasseheavy cream
1 1/2 Teelöffelsalt
3/4 Teelöffelblack Pepper
1/2 TassePrunes, pitted; coarsley chopped
1/2 Tassecurrants
1/2 x ca. 450 gmushrooms quartered
1 Pepper, Red bell; cored/seeded/coarsely chopped
1 x ca. 450 gPearl onions, frozen; thawed
6 TasseChicken, cooked; cubed
1 PackungPeas, frozen; thawed
1/2 Flaky pastry recipe