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Chicken Rice Soup
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
7 1/2 x ca. 4 Literwater hot
1 x ca. 450 gCarrots fresh
1 x ca. 450 gcelery fresh
1 x ca. 450 gonions dry
1 3/4 x ca. 450 gRice 10LB
1 1/2 x ca. 450 gSoup Gravy Base Chicken
2 TeelöffelPepper Black 1 Lb Cn
bay leaves
die Zubereitung:

1. Reconstitute Soup And Gravy Base.

2. Add Celery, Onions, Carrots, Bay Leaves, Salt And Pepper. Cover; Bring To A Boil; Reduce Heat; Simmer 30 Minutes.

3. Add Rice. Simmer, Stirring Frequently, About 15 Minutes Or Until Rice Is

Tender. Remove Bay Leaves.

Celery; 1 Lb 2 Oz Dry Onions A.P. Will Yield 1 Lb Chopped Onions; 1 Lb 4 Oz Fresh Carrots A.P. Will Yield 1 Lb Diced Carrots.


Anmerkungen zum Rezept: