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Chicken Shakuti (Chicken Cooked in Coconut) 2
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammChicken, cut into desired pieces (or or off the bone)
2 TeelöffelCorriander seeds
8 Dried kashmiri chillies
1/2 TeelöffelCummin seeds
1 TeelöffelFenugreek seeds
5 peppercorns
2 TeelöffelPeanuts (unsalted)
1/2 coconut grated
1 Teelöffelturmeric
4 Cardamoms
6 cloves
1 Inch piece of cinnamon
1 lemon