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Chicken Stuffed with Mushrooms and Spinach (Wash)
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasse
butter
clarified
1/3 Tasse
White Onions
finely chopped
1/2 Teelöffel
Garlic
minced
1 Tasse
Mushrooms
finely chopped
1/2 Esslöffel
oregano
dried
3 Esslöffel
madeira
2 Bund
Spinach; blanched and chopped
4 Esslöffel
Parmesan; up to 5
4 x ca. 30 g
goat cheese
1/2 Tasse
bread crumbs
4
Half chicken breasts; boned, up to 6