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Chicken Tandoori #1 of 2
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
8
Chicken legs with thighs attached
1/3 Tasse
lemon juice
2 1/2 Teelöffel
Meat tenderizer unseasoned; natural
For Lovely Vermillion Color
1 Esslöffel
food coloring
red
2 Esslöffel
Yellow Food coloring
For Marinade
1 Tasse
Yogurt; plain
2 gross
cloves garlic
1 Esslöffel
Ginger root; fresh; chopped
1 Teelöffel
Cumin seeds; roasted;ground*
1/2 Teelöffel
cardamom
ground
1/2 Teelöffel
Red cayenne pepper