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Chicken Tandoori #1 of 2
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Chicken legs with thighs attached
1/3 Tasselemon juice
2 1/2 TeelöffelMeat tenderizer unseasoned; natural
For Lovely Vermillion Color
1 Esslöffelfood coloring red
2 EsslöffelYellow Food coloring
For Marinade
1 TasseYogurt; plain
2 grosscloves garlic
1 EsslöffelGinger root; fresh; chopped
1 TeelöffelCumin seeds; roasted;ground*
1/2 Teelöffelcardamom ground
1/2 TeelöffelRed cayenne pepper