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2 Tasse | Lettuce |
2 Esslöffel | olive oil |
1 Esslöffel | lemon juice |
1 Esslöffel | vinegar |
1 | Jar taco sauce -- (8 oz) |
4 | Tostada shells |
1 3/4 Tasse | Chicken -- chopped/cooked |
1/2 Tasse | Cheddar cheese shredded |
In a medium bowl, combine lettuce, oil, 1 tablespoon lemon juice, vinegar, and taco sauce. Toss to mix well. To serve, place tostada shell on each of 4 dinner plates. Divide ingredients equally among tostadas, layering in the following in order: taco sauce, chicken, and lettuce mixture. Drizzle with remaining liquid for the lettuce mixture. Top with cheese.
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Anmerkungen zum Rezept:
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