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Chicken, Tomato and Tortilla Soup
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
6
Chicken thighs (about 2 pounds)
1 Dose
(15-oz) peeled Italian tomatoes
1 mittel
Onion
chopped
1
Fresh hot green chile pepper (such as jalapeno), seeded and chopped
1
cloves garlic
crushed
3 Tasse
water
2 2/3 Tasse
chicken broth
1 Teelöffel
ground cumin
1 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
black pepper
freshly ground
1
Bayleaf
1 Packung
(10-oz) frozen corn; defrosted
2 Esslöffel
cilantro
chopped, fresh
4
Corn Tortillas
1 Esslöffel
vegetable oil