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Rezept:

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Deep-Dish Pizza Bread
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse	all-purpose flour
1/3 Tasse	Parmesan cheese freshly grated
1/2 Tasse	sweet red pepper chopped
1/3 Tasse	green onion chopped
2 1/2 Teelöffel	baking powder
2 Teelöffel	oregano dried
1 Teelöffel	sugar granulated
1/2 Teelöffel	Each salt and pepper
1 Tasse	milk
1/3 Tasse	vegetable oil
1	egg
12	Thin slices pepperoni
1/4 Tasse	Shredded part-skim mozzarella cheese
die Zubereitung:
In large bowl, stir together flour, Parmesan cheese, 1/3 cup of the red pepper, green onion, baking powder, oregano, sugar, salt and pepper. Whisk together milk, oil and egg. Pour over dry ingredients; stir just until moistened. Pour batter into lightly greased 9 inch round cake pan. Arrange pepperoni over top; sprinkle with remaining red pepper and mozzarella cheese. Bake in 350øF oven for about 35 minutes or until tester inserted in centre comes out clean. Let cool in pan. Makes 6 servings. Typed in MMformat by cjhartlin@msn. Com Cookbook.

Anmerkungen zum Rezept: