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| 1 Packung | dry yeast |
| 1/4 Tasse | water Lukewarm |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | soda |
| 1 Esslöffel | Instant onion flakes |
| 1 Tasse | Cottage cheese; at room temp. |
| 2 Esslöffel | sugar |
| 1 Esslöffel | shortening |
| 1 | Unbeaten egg |
| 2 Teelöffel | Dill seed |
| 2 1/4 | (up to) |
| 2 1/2 Tasse | flour |
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Dissolve yeast in water. Add sugar, salt, shortening & egg. Beat 1 minute. Add dill seed, onion flakes & cheese. Mix well. Add flour & soda mixed together. Mix all ingredients & knead well. Let rise until double in bulk. Punch down & knead several times. Put into a greased 2-quart casserole. Let rist until double again. Bake at 350 for 40-45 minutes.
Mrs. Jo Cox
Marvell, Ar
From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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